ポモナファーム②|ポモナファームの超節水農業技術!

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概要

ポモナファームは、将来の食糧不足の危機を救うために設立された農業ベンチャーです。世界的な水不足や人口増加によって食糧生産が難しくなる中、ポモナファームは限られた水資源を効率的に活用する技術を開発しました。現在、地球上の淡水資源のうち、農業が占める割合は70%に達しており、この水の節約が人類の未来を左右する重要な課題となっています。

ポモナファームは、特に植物の栄養素である窒素とリンをどのように確保するかが鍵となると考え、栄養のコントロールと節水技術の導入に取り組んでいます。この技術により、従来の農業では必要とされる水や肥料の使用を大幅に削減し、持続可能な農業の確立を目指しています。

同社は2016年に沖縄で設立され、翌年には三重県多気町に生産拠点を構えました。主力技術として開発した「モイスカルチャー技術」は、植物の本来の力を引き出す革新的な方法であり、特に湿気を帯びた中根を呼び覚ますことで、効率的な水利用と栄養吸収を実現します。ポモナファームは、この技術を駆使して食糧生産の未来を支え、人類が安心して食生活を送るための基盤を築いています。

このように、ポモナファームは将来の食糧危機に立ち向かうために、技術革新を通じて農業の進化を推進し、持続可能な社会の実現に貢献しています。

参考資料

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